Umjesto zabave, u ponoć na burek
Iako se o Dubrovniku voli govoriti kao o “elitnoj destinaciji” te se i u političkim sferama koje imaju nezanemarivu ulogu u strategiji razvoja turizma često spominju “elitni gosti”, još nitko nije uspio definirati što bi to točno značilo, a Grad je ove sezone ipak bio samo jedna velika “konfekcija”, pa čak i ispod te razine kad je riječ o noćnim zabavama.
Osim znamenitosti i povijesti Grada, prosječan turist nema ni jedan razlog za posjet Dubrovniku, u kojemu je česta zamjerka gostiju da jednostavno nemaju gdje potrošiti novac.
Naime, zabavnih sadržaja nema, nedostaje noćnih i diskoklubova, a ponuda se svodi na sunce i more, kafiće i restorane. Turisti željni provoda i prave noćne zabave o Dubrovniku neće baš govoriti u superlativima, jer oko ponoći mogu slobodno poći u krevet ili na burek u obližnju pekaru.
Stoga gosti sve kraće borave u Dubrovniku. Neslužbeno se govori o boravcima od svega tri dana, no tome svakako pridonosi i trend u EU-u čiji građani jedan dulji odmor sve više zamjenjuju za nekoliko kraćih tijekom godine, ali i trend mijenjanja destinacije u tijeku odmora. Prema podacima Turističke zajednice Grada do sada je zabilježeno svega 2 posto više dolazaka i 1 posto više noćenja.
Unatoč recesiji koja sve više vlada svijetom, ni jedno od tradicionalno jakih tržišta, poput Njemačke, Italije, Francuske, Velike Britanije ili SAD-a, ne bilježi pad, no s tih tržišta nema ni osjetnijeg rasta koji se kreće do maksimalnih 4 posto. Iznimka su japanski turisti kojih je prošle godine bilo 11.894, a ove godine došlo ih je već više od 22 tisuće.
Najviše se jedu dalmatinska jela
Ne možemo kazati da Dubrovniku trebaju samo tzv. elitni gosti, jer niti je itko definirao što bi to značilo niti se gosti mogu i smiju birati – kaže predsjednik Ceha ugostitelja i turističkih djelatnika Dubrovačko-neretvanske županije Stjepan Perić.
- Gosti sami biraju cijenu prema svojim mogućnostima, a ponuda je raznolika, tako da svatko može za sebe naći ono što mu odgovara - odgovara Perić na pitanje biraju li gosti skuplja ili jednostavnija jela, napominjući ipak da će većina gostiju uglavnom izabrati tradicionalna dalmatinska jela te da restorani rade na prošlogodišnjoj razini.
Majice, razglednice i vodiči najprodavaniji
Dubrovnik je specifičan i kao cruising destinacija, a gosti s brodova na kružnim putovanjima, što se tiče kupnje, imaju slične navike kao i “stacionirani” gosti.
Najbolja je prodaja tako u suvenirnicama, gdje su jedan od najtraženijih artikala majice s raznim motivima Grada, od gradskoga grba do neke od vizura, a zapadaju od 70, koje se i najviše prodaju, do dvjestotinjak kuna.
Uz to, najbolje idu razglednice (od dvije do četiri kune) te vodiči, i to u tiskanom obliku, dok je prodaja virtualnih razglednica i vodiča puno manja.
Problem s eurima
Vlasnici butiga i suvenirnica odreda će se požaliti da im je problem što ne smiju primati eure te da gosti bez kreditne kartice obično ne idu u mjenjačnicu nego odustanu od kupnje, što je specifično za one s kruzera.
Protekle godine turisti su u Dubrovniku bez cijene smještaja trošili oko 40 eura dnevno po osobi, u što su uračunati svi troškovi, od prehrane do kupnje i zabave. Bit će zanimljivo vidjeti podatke na kraju ove godine.